Al elegir el alcance del negocio, preste atención al crecimiento de la vegetación. Habiendo construido un buen invernadero, Puedes disparar varios cultivos por año y es bastante bueno para ganar. Para tener éxito, es importante seleccionar los cultivos más populares y organizar correctamente los canales de venta.
Para las necesidades del hogar, puede limitarse a un invernadero pequeño o un mini invernadero en miniatura.
Pero aquellos que planean establecer contactos con tiendas y vender verduras en cantidades sólidas, necesitará invernaderos industriales, equipado con todas las reglas. Permiten plantar semillas y cosechar durante todo el año.
Invernaderos para la vegetación: las mejores ideas de los agricultores
¿Cómo cultivar verdor en un invernadero durante todo el año para los negocios? Las mejores construcciones para el cultivo de vegetación - invernaderos de policarbonato con doble acristalamiento en un marco de acero inoxidable. Crean un efecto de termo, manteniendo la temperatura óptima de 15 a 28ºC.
El vidrio es demasiado frágil y caro, y la película de polietileno no proporciona temperaturas estables en la habitación. Los invernaderos industriales tienen tamaños impresionantes (desde 0.5 hectáreas o más). Para principiantes Vale la pena construir una construcción de 100-120 metros cuadrados. m, en el futuro la economía del invernadero puede expandirse.
La forma de invernaderos para vegetación puede ser diferente. En las regiones frías, el diseño más popular en pendiente proporciona una buena exposición al sol y no permiten que la nieve se acumule en el techo. También es posible utilizar invernaderos arqueados tradicionales. Para crecer en el suelo adecuado para edificios bajos, los invernaderos de estantería tienen tamaños más impresionantes.
Negocio verde: ventajas y desventajas
Decidiendo crecer verde a escala industrial, Es importante saber de antemano acerca de los pros y los contras empresa similar.
Entre las ventajas de este negocio:
- posibilidad de disparar varios cultivos al año;
- invernaderos adecuado para cualquier cultivos verdes de convencional a exótico;
- alto demanda de verduras frescas;
- invierno y primavera se incrementa sustancialmente de margen y de margen aumenta;
- posible crecer hidropónico, aeropónico método o la suciedad;
- el negocio es adecuado incluso para las personas, no tener mucha experiencia en agricultura;
- Los invernaderos minimizan el riesgo de bajos rendimientos.
A pesar de las ventajas obvias, la empresa tiene algunas desventajas:
- altos costos de construcción y calefacción de invernaderos;
- en verano, alta competencia de los propietarios de parcelas familiares;
- Producto perecedero, lo que aumenta el porcentaje de matrimonio;
- requiere una gran cantidad de fertilizantes que aumentan el estado nutricional del suelo;
- para aumentar los ingresos, es necesario operar con grandes volúmenes de productos y aumentarlos constantemente.
¿Cuánto vale cultivar en invernaderos?
Los agricultores experimentados creen que crece la vegetación - la opción más prometedora negocio de invernadero. Las culturas verdes están creciendo rápidamente, las cualidades del sabor permanecen sin cambios, independientemente de la manera de crecer.
Entre los cultivos, la demanda especial es disfrutada por:
- Cebollas verdes Para el cultivo en el verde, son adecuadas las variedades híbridas que no forman bulbos. En los invernaderos se plantan una variedad de variedades: latón, slizun, cebollino. Las plantas no son demasiado iluminación exigente, pero necesitan una gran cantidad de fertilizantes minerales y orgánicos complejos.Las cebollas verdes se pueden cultivar hidropónica o aeronáuticamente.
- Eneldo Muy productivo, creciendo rápidamente y requiriendo cortes frecuentes. Para crecer, necesitas buena humedad e iluminación.
- Perejil. Para el cultivo en invernaderos utilizando la hoja normal y perejil rizado, que tiene una gran demanda en las tiendas. Muy exigente de la nutrición del suelo, riego e iluminación. A bajas temperaturas, el crecimiento se detiene.
- Ensalada de hojas. Para el cultivo de adaptarse a cualquier tipo, pero especialmente popular rápido-Berg, hoja de roble, Frisia. La ensalada crece bien en hidroponía, requiere una gran cantidad de fertilizantes y agua.
Una dirección muy prometedora es el cultivo de vegetación en macetas de plástico en miniatura. Estos contenedores se colocan en un cassette y se pueden extender significativamente la vida de los verdes en los estantes.
Hinojo, lechuga y perejil en macetas de atraer la atención y entusiasmo compró.
El precio de costo esta forma de crecer casi es igual al tradicional, y los márgenes para tal producto son mucho más altos. Las macetas se pueden cultivar no sólo el color verde habitual, sino una variedad de hierbas: menta, melisa, anís, cilantro, albahaca, romero, tomillo.
Equipo para invernaderos
Invernaderos industriales más a menudo utilizar tecnologías hidropónicas. Le permiten ahorrar áreas importantes y reducir el costo de los productos terminados. Las plantas se cultivan en soluciones de nutrientes líquidos, sin el uso de suelo.
Otra opción - cultivo en suelo por niveles. A lo largo de las paredes de los invernaderos se instalan estantes con un sustrato de nutrientes, en el que se siembran las semillas. El cultivo en estantería permite ahorrar en calefacción, aumentando la cantidad de plantas puras por 1 km2. m invernaderos.
Invernadero equipado con un sistema de ventilación y calefacción Los invernaderos industriales se calientan con tubos enterrados. Para reducir el costo de la calefacción eléctrica, los métodos innovadores se utilizan activamente: biocombustible, paneles solares, el uso de cables de infrarrojos. Lo mejor es calentar la estructura de forma combinada, aplicando varios métodos a la vez.
Los invernaderos industriales, diseñados para el cultivo del suelo, deben ser equipado con un sistema de riego por goteo. Muy importante e iluminación. La lámpara debajo del techo no es suficiente, necesita iluminación local para cada nivel del estante.
Para la organización de un proceso continuo, se recomienda sembrar en lotes. Esto le permite cosechar, evitando adelantamientos. Después de la cosecha suelo mezclado con fertilizantes, cuidadosamente aflojado, regado y sembrado con un nuevo lote de semillas.
Costos, ingresos y rentabilidad: reglas de conteo
Al calcular la rentabilidad es importante tener en cuenta todos los costos, ambos de una sola vez y mensualmente. Estos incluyen:
- arrendamiento de tierra;
- registro de una entidad legal;
- construcción y equipamiento de invernaderos;
- compra de plantones y fertilizantes;
- El gasto en electricidad y agua;
- pago de impuestos;
- salarios del personal contratado;
- embalaje y marcado;
- costos de transporte para la entrega de productos terminados.
Algunas partidas de gastos pueden excluirse de la estimación. Por ejemplo, terratenientes no se gastará en alquiler, y pequeños invernaderos no necesita ayudantes contratados, que excluye el costo de los salarios. Se necesita un empaque de marca para granjas grandes que han registrado una marca comercial y están vendiendo a través de cadenas minoristas.
De acuerdo con los cálculos de los profesionales, el costo por un invernadero de policarbonato en 100 000 metros cuadrados. m comienzo de 100 000 rublos. 10 000 rublos tendrá que ser gastado en semilla, no menos de 15 000 rublos serán necesarios para la calefacción.
El beneficio depende de la cultura elegida y el método de implementación. La opción más rentable: vender a través de tiendas minoristas o redes de catering. En verano, un kilo de vegetación puede costar desde 80,000 rublos, en invierno el precio sube a 150,000 rublos. Tal crecimiento se asocia con una disminución de la oferta y una falta de competencia de las granjas privadas subsidiarias.
La rentabilidad del negocio de crecer verde no es demasiado alta. Según diversas estimaciones, varía de 15 a 25%. El invernadero industrial se amortizará en 2-3 años, recuperación de un invernadero de granja tamaño mediano 1,5-2 años. La rentabilidad es mucho más alta en regiones con un clima cálido.
En las regiones del norte, el costo de los vegetales de invernadero aumenta significativamente, reduciendo las ganancias. Reducir los costos ayudará a la logística establecida, aumentará la red de ventas y un enfoque reflexivo para calentar invernaderos.
Cultivo de vegetación en un invernadero como negocio - simple, pero financieramente proceso.Para alcanzar el éxito, necesita una gran inversión inicial. Incluso antes de la construcción de invernaderos Vale la pena pensar en un esquema de marketing claro y calcule todos los costos futuros. Para empezar, vale la pena construir un invernadero pequeño como una opción educativa. Si el proceso es exitoso, será posible expandir significativamente su economía.
Video útil:
