La miel de mayo ocupa un lugar destacado entre otros productos apícolas.
Es más popular porque tiene cualidades de sabor notables y una cantidad significativa de propiedades útiles.
En el artículo, le diremos qué es la miel de mayo y por qué es tan apreciada.
- Sabor y apariencia
- ¿Cómo se puede producir miel?
- Composición química
- ¿Cuál es el uso?
- ¿Cómo distinguir un falso?
- Contraindicaciones
Sabor y apariencia
néctar Svezheotkachanny tiene la forma de un jarabe transparente. Su color es generalmente amarillo pálido o verde claro. No tiene un olor pronunciado y no deja regusto amargo.
A sólo seis meses después de la evacuación del dulce producto adquiere olor increíble, notas apreciables de donde el mentol y el color amarillo dorado distintivo. El sabor se vuelve dulce, suave y equilibrado. El regusto de un producto de este tipo es ligeramente refrescante.
¿Cómo se puede producir miel?
El néctar de esta variedad se obtiene de diferentes panales de miel. Estos incluyen todas las prímulas, espino, narcisos, acacias, jacintos y peonías. En una palabra, los proveedores de néctar para el primer producto de miel son casi todos prímulos.
A todos los deseos de asignar cualquier hidromiel no resultan. Esto es precisamente lo que hace que el producto de mayo de la apicultura esté saturado en términos de sabores y sabores. Comprenda cuándo los apicultores recolectan miel de mayo, puede hacerlo por su nombre. Por lo general, esto ocurre a fines de mayo, en algunas áreas, a principios de junio, es decir, después de que la acacia se convierte en flor.
Composición química
La composición química de este manjar es bastante rica. Esto se debe a la gran cantidad de plantas, en función del néctar del que está hecho. Hay más de 300 elementos y conexiones útiles. Estas son vitaminas, proteínas, fructosa, fitoncidios, minerales, ácidos orgánicos, enzimas, sacarosa, flavonoides, etc. El contenido calórico de este producto de miel es de 331 kcal por 100 g.
¿Cuál es el uso?
Puede miel tiene una serie de propiedades útiles:
- Vale la pena señalar que es un excelente ayudante en caso de problemas de piel. Con propiedades bactericidas y curativas, la composición de la miel es capaz de hacer frente a los cortes y heridas, forúnculos, inflamaciones, forúnculos y abscesos.
- También contra buena calidad sirven como profilaxis problemas de garganta (amigdalitis purulenta, laringitis) y los resfriados. Puede ser tratada con este producto y enfermedades más graves, tales como bronquitis, gripe, neumonía e incluso tuberculosis pulmonar.
- En cuanto al beriberi de primavera, la variedad de mayo será indispensable en tales casos. Corregirá el apetito, afectará positivamente el metabolismo, mejorará la inmunidad.
- En situaciones estresantes, dichos productos de apicultura restaurarán la fuerza, aliviarán el insomnio, la histeria y el exceso de tensión.
- Este producto también se utiliza en el campo de la cosmetología, especialmente su primer bombeo.Es parte de muchas máscaras para el cabello y la piel. También se usa a menudo en tratamientos SPA como un ingrediente en un masaje de ayuda.
¿Cómo distinguir un falso?
Al elegir miel para miel, es muy importante saber cómo identificar un producto natural y no confundirlo con un producto falso. Vale la pena señalar que lo natural se puede llamar la composición, que consiste en su totalidad en el resultado del trabajo de las abejas. Los insectos deben recolectar el néctar de las plantas, sin alimentar al azúcar. La miel, que es larga y no contiene azúcar, por definición no es natural.
Los apicultores experimentados pueden distinguir fácilmente los productos naturales de los falsificados por el olor y el color. La miel natural recién recolectada es casi transparente, con un ligero tinte verdoso.Si se mantiene un poco, aparece una sensación estable de mentol, que es una característica distintiva de esta variedad. Un producto de miel natural siempre debe tener un sabor débil de cera.
Contraindicaciones
Solo hay dos contraindicaciones para el uso de la miel de mayo. En primer lugar, no se recomienda su uso por niños pequeños. En segundo lugar, no se debe comer para las personas que tienen una predisposición alérgica a los productos de la vida de las abejas.
Mayo, la miel es un producto que es simplemente irremplazable para el cuerpo humano. Es un almacén de energía y elementos vitamínicos. Especialmente es útil en el período posterior al invierno.
