Pera "Trucha": características y técnicas agrícolas de cultivo

Los jardineros con experiencia saben lo difícil que es elegir un árbol para una pequeña parcela. Después de todo, quiero que el jardín satisfaga los ojos no solo con plantaciones precisas, sino también con una cosecha abundante de bellas frutas. Por lo tanto, muchos prestan atención a los árboles frutales medianos, en particular a las peras. Consideremos, qué es notable sobre la pera "Trucha", que nos promete la descripción de esta variedad, y cómo cuidar de estas plántulas en nuestras latitudes.

Historia de la cría

El pedigrí común de esta línea simplemente no está allí. Pero la mayor parte de los agricultores de la opinión de que su punto de partida fue a los jardines, situados en el territorio de la región alemana de Sajonia.

También se sabe que la primera más o menos completa descripción de las variedades sólo se publicó en 1979 (es decir, la "trucha" es muy joven). Algunos ponen la teoría de que la forma moderna de la fruta - es el resultado de un largo cruce de las peras sajones clásicos con exóticos importados. Pero esto no es más que una especulación: no hay registros en esta materia no ha sido hecho público. Es de Alemania, y comenzó a extenderse peras espectaculares en todo el mundo.

Una vista inusual de la fruta, junto con la madera resistencia, peras causadas por este éxito sin precedentes en los agricultores de Estados Unidos, América Latina y Australia. Enormes matrices se plantan en China. Nuestros compatriotas también apreciaron sus méritos.

Descripción y características distintivas de la variedad

Si una película superficial a través de catálogos de viveros, parece que la "trucha" - sólo una de las muchas variedades, y nada especial se destaca. De hecho, no lo es - este tipo es difícil de confundir con otros, sólo tenemos que mirar de cerca.

Árbol

Esto es ideal para una pequeña porción - suele crecer árboles hasta 5-5,5 m (En suelos de buena calidad puede ser todo lo 6 pero no más).

El clásico baúl redondeado tiene un noble color marrón, envejecido en un tono oscuro. Complementa la imagen y la corona extendida con finas ramas de color marrón grisáceo apuntando hacia arriba. Hojas pequeñas con un tinte brillante - verde saturado, liso en los bordes. Elemento de efecto decorativo trae venas amarillas características en ellos.

La floración comienza antes que muchas líneas, incluso en la primera década de abril, cuando aparecen flores blancas en las ramas con una franja rosada de pétalos. En cuanto a la polinización, el trabajo de las abejas es obligatorio aquí: la variedad no pertenece al número de autofertilizados. Por lo general, no es difícil: un aroma ligero y agradable de inflorescencias siempre atrae insectos útiles. Su participación es buena para la fruta, que se obtiene como resultado de la forma correcta.

Frutas

Por 3-4 temporada después de la siembra en las ramas parece inusual con una especie de peras. Como habrás adivinado, este tipo de nombre inusual se debe a sus frutos.

La similitud con la trucha arco iris es en realidad - de color amarillo de la piel suave y delgada en combinación con una gran cantidad de manchas de color rojo brillante, una vez admirado y analogía "pez".Durante la temporada, el color puede cambiar un par de veces: las frutas verdes se vuelven amarillas gradualmente y los rayos del sol crean un rubor.

En sí mismos, tales frutos son muy limpios (como una pera ideal) y pequeños, estándar el peso raramente excede 130-150 g.

Tomando la fruta para la muestra, todos celebran la pulpa blanca con un desbordamiento cremoso y un contenido bastante pequeño de granos. La impresión complementa el sabor: suave y jugosa, un poco como la canela, pero al mismo tiempo dulce.

Rasgan la fruta al principio oa mediados de septiembre, sin esperar la maduración completa. La colección difícil es más fácil de almacenar, y hay algo que proteger allí. El hecho es que la pera "Trucha" no solo tiene un bajo contenido calórico (42-47 kcal / 100g), sino también un conjunto completo de componentes útiles. Entre ellos está el siguiente:

• vitaminas A, B, P, PP, E;
• vitamina C (una pera puede cubrir el 10% del requerimiento diario);
• celulosa;
• potasio y hierro.

Tenga en cuenta que "Trucha" contiene un mínimo de grasas (solo 0.3%), lo que le permite hacerlas en el menú de dieta.

El beneficio máximo se puede extraer de las frutas que se almacenan durante hasta 1 mes a temperaturas de +5 ... +7 ° C. Si conserva la fruta en la habitación, lo mejor es usarla en 2 semanas.Son ideales para hornear o ensaladas, y los tamaños pequeños hacen que las peras sean la mejor opción para la conservación.

Cómo elegir las plántulas correctas

La selección del material de siembra no oculta dificultades especiales: solo se requiere el cuidado y el conocimiento de ciertos matices del comprador. Después de haber decidido dejar caer la pera e ir al mercado, recuerde que:

• la edad de las plántulas debe ser del orden de 1-2 años;

• las ramas "comerciales" siempre permanecen intactas. Sin rasguños ni roturas. Controlarlos es muy simple: una rama sana con un ligero esfuerzo se dobla, pero no se romperá, y después de eso asumirá inmediatamente su forma natural;
• la raíz óptima será una raíz entera de no más de 80 cm de largo (con un mínimo de 60). Se da preferencia a las raíces de color marrón con los restos de tierra húmeda y sin ningún daño. No hace daño acostumbrarse a - en lugares como hibernar varias plagas, que, por supuesto, a cualquier cosa.

También hay un truco puramente de mercado: no se apresure a tomar la primera planta de semillero disponible. Tome un paseo por el mercado y evaluar cómo los ejecutores mantienen sus bienes. vendedor explicativa siempre puso la plántula en las sombras, tratando una vez más de no secar en exceso raíces.

Seleccionar una ubicación adecuada en el sitio

todas las peras al igual que una gran cantidad de luz y calor. Grado "trucha" en este sentido no es una excepción - es necesario encontrar una sección bien iluminado. Sin embargo, debe ser protegido de vientos fuertes (tales árboles no les gustan).

Igualmente importante es el diseño. Tenga en cuenta el hecho de que a medida que las ramas inferiores más difusión irán hacia el exterior, aumentando su separación. Que no se entrelazan con otros árboles, un árbol joven tratar de poner al menos 4 metros de los vecinos más cercanos.

Hablando de la vecindad. Si ya está creciendo cerca de un fresno de montaña, que se complican en gran medida la vida del árbol frutal - plántulas son muy sensibles a la acción de las plagas y enfermedades, y la lista de ellos para las peras y el serbal es casi idéntica.

Además, pera joven sensible a la acción de las aguas subterráneas.El sitio ideal será un sitio donde el acuífero se encuentre más profundo que 2.5 (o mejor, los 3 metros).

Con respecto a la calidad del suelo, la "trucha" se diferencia ventajosamente de sus equivalentes, adoptada voluntariamente en suelos pesados, arcillosos e incluso salinos. Lo único: para un crecimiento exitoso, esa tierra está pre-fertilizada, incluso en el otoño.

Trabajo preparatorio antes de plantar

Las semillas para las plantas de semillero comienzan a procesarse antes de tiempo. Muy a menudo, durante la excavación de otoño, se introduce materia orgánica:

• excrementos de aves frescas o estiércol (3.5 kg por 1 sq. M.). Durante el invierno, perepretyut y nutrir el suelo. Pero aquí, también, hay una sutileza: si tal tratamiento se realizó un año antes, no es necesaria una nueva adición (preferiblemente con un intervalo de 2-3 años);
• compost en las mismas dosis;
• cenizas (1 kg por metro cuadrado de área con un descanso de 3-4 años);
• ciderates. En pocas palabras, estos son cultivos que se siembran específicamente para la fertilización, y cuando se cava, simplemente se ponen en el suelo. Para los círculos del tronco, el trébol y la alfalfa se consideran ideales, aunque la avena o el centeno también son buenos.

Los jardineros experimentados sugieren que el foso de siembra también debe prepararse mucho antes de colocar la plántula.Esto también se puede hacer en otoño, cavando un hoyo de 1-1.2 m de profundidad y hasta 0.8 m de diámetro. Se toma una capa fértil en una dirección y depósitos más profundos en la otra.

El mejor momento para tal preparación es el período entre la caída de las hojas y las primeras heladas. En esto hay un sentido: el suelo tendrá tiempo para prosperar sin la presencia de raíces, por lo que tales cambios a veces son traumáticos.

Si el agujero no se cavó en el otoño, no importa: se puede excavar y 10-14 días antes del aterrizaje de la primavera. Sin embargo, en este caso el esquema de alimentación estará más saturado:

• en el hoyo hacen ya 2 cubos de arena y perepredevshego pus;
• también va el superfosfato (1 vaso) con sulfato de potasio (3 cucharadas);
• se diluye 10 litros cubo de cal (también conocido como "Pushenko") o harina de dolomita 2 tazas. Todo esto se vierte en el agujero y se fija con 2 cubos más de agua ordinaria;
• después de no menos de 10 días de envejecimiento, el agujero está listo.

Las plántulas compradas se guardan en un lugar fresco y sombreado, como una bodega, sin olvidar humedecer los rizomas con los restos del suelo.Pero incluso en tales condiciones suaves jóvenes mejor no exagerar, moverlo al terreno abierto de 1-2 días después de la compra.

Inmediatamente antes de la siembra, las plántulas tienen 10-12 cm de grosor, se eliminan las raíces más gruesas y se corta la punta. Los lugares del corte se tratan inmediatamente con vid de jardín. Resulta un espacio en blanco, que recuerda a un palo alto (75-80 cm) sin hojas y ramas.

Inmediatamente después de dicho tratamiento, el rizoma se coloca en un cubo de agua, donde se guarda durante al menos una hora. Mientras el árbol se está preparando para "moverse", su dueño se está preparando lentamente y el agujero mismo.

Proceso paso a paso de plantar plántulas

La tierra en abril tuvo tiempo para calentarse, las heladas retrocedieron, y la plántula comprada ya está a la sombra. Es hora de moverse. El aterrizaje del árbol preparado en el suelo tratado debajo se ve así:

• En primer lugar, parte del suelo excavado se mezcla uniformemente con ceniza y, añadiendo agua, se mezcla hasta que se obtiene una composición espesa similar a la crema agria;
• luego, en este líquido, las raíces están mojadas;
• el suelo en el fondo del agujero con cuidado aflojar, no se olvide de traer una mezcla sanitaria. Rocíe ligeramente esta capa con tierra seca. Como resultado, en el medio del foso será montículo, que se exhibió rizoma;

• no te olvides de instalar una varilla o clavija que actuará como un bache;
• ahora el turno de los jóvenes. Se profundiza para que el collar de la raíz esté al nivel de la bola superior del suelo. Encontrar esta marca es simple: el llamado límite entre la raíz y el tronco. Este tipo de trabajo se realiza mejor con un asistente - hasta que uno fija una planta de semillero, el segundo agujero para dormir suelo;
• asegurándose de que el árbol sea lo suficientemente fuerte, el agujero está completamente lleno. Si hay un montículo después de embestir, no se preocupe: después de regar, preguntará;

• finale - liga de proa a un soporte y riego abundante (2 abandonan el cubo). troncos de los árboles cubiertas de compost, turba o aserrín, que se utilizan para acolchado.

Los jardineros de la vieja escuela a menudo usan también huevos crudos (o conchas). Una manera tan fácil le permite prescindir del fertilizante fuerte por primera vez.Aunque necesitarán mucho, unas dos docenas. El primero se presenta en la parte inferior, y el segundo se coloca a lo largo de toda la circunferencia antes del drop-in final.

Características del cuidado estacional

Por lo tanto, se planta la pera de la variedad "Trucha", y con un contenido competente, el propietario puede contar con el beneficio considerable de este árbol, sin olvidar minimizar el daño que proviene de factores externos. Esta variedad se considera sin pretensiones en términos de cuidado. Los requisitos principales siguen siendo su constancia y la implementación oportuna de procedimientos sencillos de dacha.

Cuidado del suelo

El propietario de una variedad inusual está interesado de inmediato en las características riego. Nada complicado: durante la primera temporada las plántulas jóvenes se humedecen solo con agua tibia. Después del aterrizaje, es recomendable llevar a cabo abundante "vertido" semanal. Tierra, cribada después de plantar, voluntariamente tome 2-3 baldes a la vez.

En los calurosos meses de verano, la mejor opción será rociar: al ajustar la presión correcta en la cabeza, humedece la pera sin mucho esfuerzo.Y la humedad no se evaporará tan rápido como en el enfoque "cubo".

A partir de la segunda temporada, el riego se reduce algo (hasta 1-2 veces por mes), minimizando después de la cosecha. Con eso está inextricablemente vinculado y aflojando. Después de dejar un poco de lodo en el barro, los círculos pasan por un tridente. Potente savia, a su vez, requiere precisión: una gran escala puede dañar raíces frágiles.

Esta manipulación generalmente se lleva a cabo un día después de la humectación, hasta que la tierra se haya secado por completo.

Requerido y escarda: las malas hierbas se eliminan inmediatamente después de su aparición. Dejar incluso las hojas pequeñas de hierba no vale la pena, inmediatamente atraen plagas peligrosas.

Para retener la humedad, practica mulching. La forma más simple es envolver el círculo cercano a la costa con materiales orgánicos, lo que, además, no permitirá que crezcan las malas hierbas. Para este propósito toma:

• hierba recién cortada o una capa de paja de 10-12 cm de grosor;
• musgo (10 cm);
• serrín (7 cm);
• ortiga o corteza picada, que se colocan en una capa de 5 centímetros;

• cubierto de agujas. Ella es más resistente - la plántula tendrá suficiente y 3-4 cm de refugio.

Las películas y cajas de cartón más duraderas también caben, pero en climas cálidos secan el suelo, por lo que se limpian periódicamente.

Fertilización adicional

Top-dressing es requerido solo desde el segundo año. En el curso hay agua mineral tradicional y agua mineral compleja. Las excepciones son solo compuestos ricos en nitrógeno, que estimulan el crecimiento de la masa verde, ralentizando el desarrollo de las frutas.

Según sea necesario, se pueden introducir fertilizantes estacionales. Para árboles adultos, los más útiles son:

• aplicación de primavera (durante el período de floración). Para tales propósitos, la carbamida no está mal: un árbol será suficiente para 100-120 g, diluido en 5 litros de agua;
• nitroammophoska, que es más útil en mayo, cuando se forman las frutas. La proporción de trabajo es 1: 200, 2.5-3 cubos de mezcla por planta;
• soluciones fosfóricas y de potasio introducidas por aplicación foliar (el mejor momento para ellas es a mediados de julio);
• En otoño, el superfosfato se toma en gránulos (2 cucharadas) y cloruro de potasio (1 cucharada). Agregue 10 litros de agua y obtendrá un remedio fuerte para agregar a los troncos. La dosis indicada es suficiente para 1 cuadrado. m;
• cenizas de madera durante la excavación de otoño del círculo (150 g por 1 sq. m.). Se coloca a una profundidad de 8-10 cm.

Tratamiento preventivo

La pera con frutas hermosas es sensible a los ataques de áfidos y sarna. Otro cardo de nacimiento se considera quemaduras bacterianas.

Para prevenir la aparición de estos síntomas desagradables cada primavera para llevar a cabo los troncos de lechada de cal sanitarias. El método es efectivo, pero a veces no es suficiente. No es de extrañar que muchos jardineros prefieren la primavera (antes del movimiento de jugo) y pulverización de verano, que se realizan en el medio del verano.

Para los árboles que crecen en situación de riesgo, necesitan fuertes composiciones del tipo "malatión", "Nitrafena" o "Entobakterina". Son productos de perdón caseras: solución de jabón, una solución al 3% de permanganato de potasio, y los caldos de ajo.

Popular en nuestra parte del líquido de Burdeos, incluso en bajas concentraciones, es muy peligroso para los árboles jóvenes (el más mínimo error en la dosis hojas marchitas responder de inmediato). Cualquiera que sea el medicamento que use, lea cuidadosamente las instrucciones y controle la dosis.

Podar y dar forma a la corona

La formación final de la corona toma alrededor de 5-6 años para las peras. Esto es suficiente para tener 5 ramas esqueléticas. Pero los desechos básicos comienzan mucho antes de esto, incluso en el primer año. En resumen, todo el curso se ve así:

• en junio, las plántulas se quedan con los tres brotes más desarrollados, que crecen en un intervalo de 10-20 cm. Lo mismo se aplica a la punta del tronco. Este será el primer nivel;
• con un corte competente, el conductor central se eleva por encima de las ramas laterales en no más de 25 cm;
• después de fortalecer el primer "piso", la formación se combina con el recorte sanitario. Desde la primavera de la segunda temporada, los brotes que crecen dentro de la corona o en un ángulo se eliminan. Cerca del centro hay un supuesto competidor en un ángulo agudo. Se elimina inmediatamente, mientras que las ramas horizontales (de fruta) no se tocan;

Durante 4 años, un árbol saludable requiere solo aclareo y limpieza de ramitas enfermas, rotas o viejas. Si en algún año se omitió la poda, a esta edad puede ocurrir la necesidad de un adelgazamiento importante (junto con las ramas, se pueden eliminar troncos separados que se superponen a la luz).

Protección contra resfriados y roedores

La cosecha se recoge, las hojas se caen y el calendario recuerda las heladas cercanas: es hora de calentar el árbol.

La forma más popular es hacer una "capa" para el tronco. Fieltro, cañas o paja envuelven tela de saco y atado a un árbol. Muchos ponen también una capa gruesa de mulch (pero esto es más adecuado para áreas con inviernos fríos y poco nieve). Una película de ruberoid o gruesa densa también es buena, pero deberán eliminarse inmediatamente después del inicio del celo. Perdiendo el momento, te arriesgas a robar el barril.

Un problema aparte es la protección contra ratones, liebres y otros huéspedes del jardín. Aquí se usa una variedad de métodos:

• plexo lapnik recogido de ramas de 80-85 cm de largo. Tales estructuras están rígidamente atadas y puestas con agujas;
• para un mejor efecto, también están envueltos en rejillas de metal con celdas pequeñas;

• liquidación capron pantimedias o netkankoy. Tales materiales son demasiado duros para los animales;
• Además de todos estos trucos, puedes colgar unos círculos negros de diámetro mediano (15 cm son suficientes para asustar al roedor por el movimiento) a lo largo de las ramas inferiores;
• algunos improvisan colgando botellas de plástico con naftaleno incrustado en ellos. Su olor se rompe a través de los agujeros y ahuyenta a los animales con su aroma penetrante.

Aprendimos lo que la pera de la línea Trout puede brindarle a su dueño. Esperamos que esta información ayude a hacer crecer un árbol que se convertirá en una verdadera decoración de una casa de campo o jardín. ¡Grandes cosechas!

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