El presente es una variedad de repollo buena, antigua y probada, presentada en el Registro Estatal de Logros de Selección en 1961. No se perdió entre la abundancia moderna de diferentes variedades precisamente debido a sus notables cualidades. Se recomienda para el cultivo en todas las regiones de Rusia aptas para la agricultura, y también crece bien en Moldavia, Bielorrusia y Ucrania.
Descripción de las variedades de repollo Regalo
Un regalo es una variedad medianamente tardía con un período de maduración desde las plántulas hasta la aparición de la primera cabeza de repollo - 100-115 días, antes de la maduración en masa - 115-135 días. Por lo tanto, la variedad logra crecer no solo en las plántulas, sino también en las semillas directamente en el suelo con su siembra a fines de abril y principios de mayo (solo en las regiones donde el clima lo permite). Puede madurar a bajas temperaturas (+ 5-12 ° C), en las regiones centrales de Rusia, a principios o mediados de octubre.
Regalo: una variedad de repollo con un vencimiento de hasta 135 días
A veces se limpian después de la primera congelación fácil, luego el repollo se vuelve más dulce. La congelación fuerte es inaceptable, ya que esto reducirá drásticamente la vida útil. El repollo cosechado a tiempo de esta variedad se almacena por hasta 5 meses.
Uso y sabor.
La variedad es universal, se usa fresca en ensaladas, sopa de repollo, cualquier plato de acuerdo con numerosas recetas. Además, el regalo es adecuado para la conservación, el decapado y el decapado. El follaje intracoco es delgado y tierno, jugoso, con una base rugosa de la hoja, que es pequeña en comparación con algunas variedades, se ajusta firmemente durante el crecimiento. La variedad es apreciada por el sabor a repollo bien expresado. Obtiene mucha fructosa y sacarosa, porque tiene un sabor dulce.
El repollo de regalo es bueno para conservar en vinagre
Apariencia
La hoja es ovalada, de color verde claro, el tocón es pequeño. El regalo difiere de otras variedades con un revestimiento de cera, a veces fuerte, que cambia el color de la hoja a gris. Cabezas de tamaño mediano, redondas y densas, crecen con un peso de 3 a 5 kg, un promedio de 4 kg. En buenas condiciones da un rendimiento de aproximadamente 100 kg por 10 metros cuadrados. m, en medio - unos 80 kg. La variedad es sin pretensiones, resistente, por lo tanto, incluso en condiciones adversas, puede dar una cosecha significativa, formando cabezas de repollo que pesan 2-3 kg.
El repollo de regalo todavía no está completamente maduro, pero ya puedes usarlo para comida
Desventajas de variedad
Todas las cualidades anteriores (sabor, rendimiento, presentación, idoneidad para el decapado, sin pretensiones) pueden considerarse las ventajas indudables de la variedad. Y de las deficiencias, algunos jardineros notan altas demandas de humedad y fertilidad del suelo, lo que contradice numerosas críticas sobre la falta de pretensiones de esta variedad. Pero esta contradicción se explica por el hecho de que cualquier tipo de repollo es exigente con la humedad y la fertilidad del suelo. Por lo tanto, no se pueden identificar los defectos obvios inherentes solo a esta variedad.
Características del cultivo de repollo
Una forma más fácil es plantar semillas directamente en el suelo. Plantado a fines de abril - principios de mayo, dependiendo de la región y las condiciones del año. Antes de plantar, es aconsejable preparar las semillas para desinfectar, acelerar la germinación y dar un vendaje primario.
Preparación de semillas
Se lleva a cabo de la misma manera que para plantar directamente con semillas en el jardín, y para el método de plántulas que se describe a continuación. El procedimiento es el siguiente:
- Triturar tres dientes de ajo y verter 50 g de agua hirviendo.
- Las semillas se sumergen en esta infusión cuando su temperatura cae a +50 ° C (determinada por un termómetro o un toque instantáneo con el dedo: +50 ° C - apenas, pero con tolerancia), durante 1 hora.
Las semillas de col se sumergen en infusión de ajo cuando su temperatura alcanza +50 ° C
- Las semillas tratadas se secan sobre tela o papel.
Esta es una manera popular probada. Puede usar otros, por ejemplo, vistiéndose con una solución débilmente rosa de permanganato de potasio.
Plantación de semillas
La tierra para plantar en el jardín se está preparando desde el otoño de acuerdo con las reglas comunes a todas las variedades de repollo. Es posible plantar semillas tan pronto como la tierra se seque, será posible trabajar y la temperatura se establecerá dentro de + 3-12 ° C.
Si el suelo está bien preparado, bastante suelto, puedes plantar en surcos. Pero si la tierra no se cultiva, puede hacer agujeros antes de plantar cavando y aflojando cuidadosamente el suelo con una pala o horquilla con una profundidad de bayoneta.
Las semillas de col se pueden plantar en surcos
Por lo general, las semillas y las plántulas de repollo se plantan de acuerdo con un patrón de 60 × 60 cm. Sin embargo, en un suelo fértil en un año lluvioso favorable, un regalo puede formar una roseta con un diámetro de hasta 80-100 cm. Por lo tanto, en un terreno gordo con buenas vistas sobre el crecimiento, el regalo se planta con menos frecuencia: según el esquema 70 × 70 o incluso 80 × 80 cm.
Plantar plántulas
Plantar con semillas es más simple, pero muchos años de experiencia en jardineros han demostrado que con el método de plántulas, el Gift crece mejor, el cultivo da más y madura más temprano. Esto se debe al hecho de que en el primer período de crecimiento "infantil" más responsable, el repollo crece en mejores condiciones de invernadero que las semillas germinadas en condiciones difíciles en el jardín a principios de la primavera. Y el calor del verano y la tierra seca, condiciones desfavorables para la col, se cumple con un regalo cultivado por plántulas que ya son más fuertes, con un sistema de raíces más desarrollado que plantado con semillas.
Si cultivas plántulas fuertes de repollo, tolerará mejor las condiciones adversas en el jardín
El momento de la siembra de semillas para las plántulas se calcula en función de las condiciones de la región. Es necesario comenzar por el hecho de que es hora de plantar plántulas de Gift a la edad de 40-50 días, y en este momento debe estar a + 8-15 ° C en la calle sin heladas nocturnas. Por ejemplo, si las plántulas se plantan en la región central de Chernozem a mediados de mayo, entonces las semillas se plantan en plántulas a principios de abril.
Las plántulas de regalo se cultivan y endurecen de acuerdo con las mismas reglas que las plántulas de cualquier otra variedad de repollo blanco.
Es mejor aterrizar con tiempo nublado y, si hace sol, por la noche. Si es necesario, los aterrizajes pueden crear condiciones más cómodas si se pega a los lados de un arco de refuerzo de alambre o vidrio y arroja material de cobertura no tejido sobre ellos.
Cada pozo durante la siembra se vierte con agua sedimentada a razón de aproximadamente 0.5 l. Si el suelo debajo de la planta está cubierto con una capa de mantillo de 5 cm, entonces se requerirá el siguiente riego no antes de una semana más tarde, incluso en clima seco.
En una cama con una capa de mantillo de al menos 5 cm, será necesario regar las plántulas de col plantadas con menos frecuencia.
Cuidado
Aspectos destacados del cuidado al aire libre:
- aflojándose con el deshierbe. Las malezas no deberían ser todo el período de crecimiento, pero lo principal es evitar que las malezas obstruyan una pequeña planta al principio;
- regar según sea necesario: independientemente del clima soleado o lluvioso, el suelo debe estar constantemente húmedo hasta una profundidad de al menos 70 cm;
- control de plagas Es especialmente importante mientras la planta es pequeña. En climas secos y calurosos, una pulga crucífera puede destruir el delicado follaje en cuestión de horas. La forma más fácil de luchar es espolvorear con una mezcla de polvo de tabaco y cenizas de madera en una proporción de 1: 1. Y también puede usar numerosos insecticidas, por ejemplo, Actaru, Actellik o Decis;
Si no procesa el repollo de la pulga crucífera, puede obtener una cabeza muy carcomida
- aderezo superior. Antes de atar una cabeza de repollo, el Gift es más exigente con el aderezo de nitrógeno para el follaje. Además, para la formación de una cabeza, necesita fósforo.
Las reglas completas para el cultivo de repollo Gift son las mismas que para cualquier otra variedad de repollo blanco.
Preparando tus propias semillas
Variety Gift creció en los jardines incluso cuando las semillas no se compraban principalmente en las tiendas, sino que se cultivaban solas. Este es un proceso problemático, y ahora es mucho más fácil comprar semillas listas para usar. Sin embargo, si lo desea, puede obtener semillas de su variedad de regalo favorita.
Las semillas se obtienen de la cabeza de col invernal del año pasado. En los testículos, deje las cabezas de repollo más grandes y típicas sin daños. Obtener semillas consiste en lo siguiente:
- Las cabezas se toman en el otoño para congelarse, no se cortan, pero se desentierran con raíces.
- Almacenar suspendido en cualquier habitación a una temperatura de 0-5 ° C.
Las coles suspendidas se almacenan en un subsuelo a una temperatura de 0-5 ° C
- Durante 14-21 días antes de plantar, se corta un tocón en la primavera sin tocar el brote apical.
2-3 semanas antes de plantar, se corta un muñón de la reina de la cabeza sin tocar el capullo apical, luego se planta en la cama
- Ponen una reina reina en una cama de jardín y la cuidan de la misma manera que la col de comida.
- Los tallos de las semillas son frágiles, requieren un manejo cuidadoso, por lo tanto, antes de la floración, se atan a una estaca. Es importante que cuando florece cerca no haya parientes crucíferas que florezcan simultáneamente, de lo contrario, la variedad puede volverse polvorienta y resultará en un híbrido impredecible.
- Cuando las vainas de las semillas se vuelven de color amarillo claro y las semillas son de color marrón oscuro, se cosechan las cabezas de repollo; de lo contrario, las vainas se abrirán y las semillas se desmoronarán.
Después de la floración se forman vainas de repollo con semillas
- Los tallos se cortan, se colocan sobre una película o tela y se secan.
- Luego se triló, derribando las semillas con un bloque de madera o un mango de pala.
- Las semillas de la pulpa (toda la masa triturada) se separan a través de un tamiz con una celda adecuada o soplan con viento fuerte.
- Coloque el material de siembra terminado para el almacenamiento en una forma bien seca.
Las semillas de col listas se secan bien y se almacenan en un lugar fresco y oscuro.
De una planta uterina, se pueden obtener hasta 100 g de semillas. Según diversas fuentes, las semillas de repollo retienen su germinación de 5 a 10 años.
Comentarios sobre el regalo de variedad de col
La germinación de esta variedad fue muy agradable: una espesa cerda de plántulas, sin daños por plagas y enfermedades. Planté el regalo muy temprano, me encantan las grandes cabezas de repollo en el otoño. La col es muy crujiente, dulce, muy sabrosa en escabeche y en escabeche. De todos los problemas con él, solo había protección contra la pulga crucífera. Col blanca El regalo no se almacena en el sótano durante mucho tiempo, comienza a ennegrecerse dentro de la cabeza, por lo que recomiendo procesarlo de inmediato. Dejo una buena crítica, porque lo revisé yo mismo durante 14 años de jardinería.
Larisa 2012
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El nombre justifica la cosecha de esta col. De hecho, en el otoño, se forman excelentes cabezas de repollo, como regalo, con un peso de tres a cuatro kilogramos. Son muy grandes y bastante densos. Este repollo se almacena perfectamente hasta la primavera. Se puede comer tanto fresco como cocido. Se puede fermentar. Cuando se almacena, no pierde sus propiedades.
magadan 2011
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El repollo es tan bueno que una vez que los atacantes cortan toda la cosecha. Siembro las semillas de esta variedad de col directamente en el campo abierto en mayo: las plántulas son robustas y fuertes. Después de trasplantar a un lugar permanente, se arraiga bien y crece rápidamente, no se enferma. El cuidado habitual: deshierbe, aflojamiento, riego, aporque para el desarrollo de un sistema radicular más potente. Regalo de col: una de las mejores variedades para encurtir, tiene muchos azúcares y un alto contenido de ácido ascórbico. Además, el repollo de esta variedad es adecuado para el almacenamiento de invierno, conserva su presentación y propiedades hasta febrero del próximo año.
chudachka
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Hoy, todos intentan plantar nuevas variedades avanzadas que aparecen a la venta anualmente. Y estos experimentos están justificados: el mejoramiento no se detiene, las nuevas variedades e híbridos, especialmente el mejoramiento extranjero, de hecho, superan con creces a sus predecesores en muchos aspectos. Pero las variedades rusas antiguas han ganado gran popularidad por su resistencia, adaptabilidad a las condiciones locales y buen gusto. Es por eso que el viejo Variety Gift aún no desaparece de nuestras camas y es plantado por muchos jardineros.
