Comino útil: propiedades, recetas, esferas de aplicación

Comino no es el condimento más común en nuestro país, pero todos conocen el aroma de esta especia. En la cocina, solo se usan las semillas de esta planta. Hoy vamos a ver el comino, sus propiedades medicinales y contraindicaciones.

Composición del comino y su valor nutricional

En esta planta muchas vitaminas. En las semillas de comino contiene una gran cantidad de hierro, fósforo y calcio. Por lo tanto, incluso una pequeña cantidad de su uso aumentará estos elementos valiosos en el cuerpo. Incluso en las semillas hay un componente muy útil: el grupo de la vitamina B. Se presenta en forma de tiamina, riboflavina y piridoxina. Esta planta es rica en betacaroteno, ácido ascórbico y filoquinona.Las semillas de comino contienen alrededor del 7% de aceites esenciales y alrededor del 20% de aceites técnicos.

El valor nutricional de 100 gramos de comino es el siguiente:

• Contenido calórico 333Cal.
• Proteínas 19.77 gramos
• Grasa 14.59 gramos
• Hidratos de carbono 11.9 gramos

¿Qué es útil para las semillas de alcaravea para el cuerpo humano?

Las propiedades curativas de la alcaravea son universales. Con su ayuda, puede superar algunas enfermedades y también utilizar la planta para la prevención. Las semillas de comino se usan en cocina y perfumería.

Los beneficios de las semillas de alcaravea son los siguientes:

1. Esta planta ayuda a deshacerse de los problemas digestivos. Con el uso de semillas de comino, la flatulencia se normaliza, hinchazón, calambres intestinales y aumento de la secreción de jugo gástrico. Esto es especialmente importante para las personas con exceso de peso.
2. El consumo de semillas de comino por parte de la madre lactante aumentará la cantidad de leche y mejorará la lactancia.
3. Las propiedades curativas de las semillas de comino contribuyen a eliminar los resfriados, la secreción nasal y la tos. Reduce los espasmos y tiene un efecto de tos, combate activamente las bacterias y también tiene efectos antisépticos y antiinflamatorios.
4. El comino es útil en la anemia y la gastritis con baja acidez.
5. En el cuerpo femenino, el comino tonifica el funcionamiento de las glándulas internas y reduce el dolor durante la menstruación.
6. En el cuerpo masculino, las semillas de comino afectan bien el trabajo del sistema reproductivo. El uso constante de ellos en los alimentos se considera una excelente profilaxis de la prostatitis.
7. Gracias a las propiedades curativas de la presión arterial alta normalizada de comino, el trabajo del sistema cardiovascular y los riñones. La planta tiene un efecto diurético y también puede disolver los cálculos renales.
8. El comino contenido en las gotas para los ojos mejora significativamente el estado de los ojos en las enfermedades oftálmicas y reduce las lágrimas.
9. Las propiedades medicinales de las semillas de alcaravea eliminan el dolor de cabeza y el dolor de oído.
10. Debido a sus propiedades medicinales, el proceso de regeneración de los tejidos de la piel se acelera y su aspecto mejora. Se trata de personas con un tipo de piel grasa.
11. El uso de comino está indicado para la histeria, el insomnio, el aumento de la irritabilidad y la irritabilidad severa. Actúa como un antidepresivo.
12. El comino ayuda a aumentar la inmunidad y estimula la actividad física del cuerpo.
13. Te permite refrescar el aliento
14. Para controlar los parásitos, también puedes usar semillas de alcaravea.

Comino en medicina popular: métodos de aplicación y dosificación

La medicina no convencional utiliza la alcaravea de manera más intensiva. Sin embargo, esta planta requiere atención especial y una aplicación adecuada, de lo contrario se pueden obtener complicaciones no deseadas en lugar de la mejora deseada. Entonces, ¿cómo elaborar correctamente las semillas de comino?

Cada receta tiene sus propias reglas, y usted las encontrará a continuación. Le ofrecemos familiarizarse con las recetas más famosas para tratar una gran variedad de enfermedades.

1. Decocción de la fruta de comino para aumentar la leche en madres lactantes. Para hacer esto, necesitas 2 cucharaditas de comino y 400 ml de agua. Todo esto hervir 5 minutos, luego enfriar y colar. Para aplicarlo es necesario antes de la comida por 100 ml tres veces al día.
2. Decocción de fruta de comino para eliminar la flatulencia. Para esto necesitas 2 cucharadas. l. fruta de comino triturada y 200 ml de agua. Es necesario insistir en el caldo dos días y luego tomar 70 ml después de comer.
3. Para mejorar el apetito, debes masticar 20 granos de comino una hora antes de las comidas y lavar con un vaso de agua tibia.
4. La tintura de comino se hace para inmunoestimulación en niños. Para esto necesitas 1 cucharadita. fruta seca verter un vaso de agua hirviendo. Deje que se enfríe, drene y dele al bebé 1 cucharadita. hasta 5 veces por día.
5. Decocción de frutas de comino como un restaurador general. Es necesario tomar 1 cucharada. l. fruta seca y verter 200 ml de agua, llevar a ebullición y hervir durante 3 minutos. Tome 50 ml en el momento de la ingesta de alimentos.
6. Infusión de comino contra la tuberculosis. Necesitas 1 cda. l. fruta seca triturada y 400 ml de agua. Todo esto hierva durante 7 minutos, luego cubra y espere a que se enfríe. Después de eso, cuela y bebe dos veces al día por 100 ml. En la mañana antes de comer, y en la noche después de comer. Beba el caldo hasta que los síntomas hayan pasado, y cuando deba repetirse un nuevo procedimiento.
7. El té con comino se puede beber para calmar y relajar. En la tetera nos dormimos dos cucharadas de té de flores de comino, le agregamos té común y le echamos 300 ml de agua hirviendo y dejamos que hierva durante 15 minutos. Luego filtra y bebe 100 ml tres veces al día. La primera vez que debe beber después de despertarse, y la última antes de acostarse.Este té será suficiente para tres personas. Antes de cada té, el té debe prepararse nuevamente.
8. La infusión de comino es muy buena para el estreñimiento. Para esto necesitas 2 cucharadas. l. las plantas secas vierten agua hirviendo 200 ml. En un baño de agua, caliéntelo por unos 10 minutos, luego enfríelo y cuélelo. Necesitas beber 100 ml después de comer. Esta infusión es suficiente por un día. Tómalo hasta que la silla sea normal. Si es necesario, puede repetir el procedimiento. Guarde el caldo en el refrigerador en el frasco con la tapa cerrada.
9. Otra decocción de comino salva de los resfriados. Es necesario completar 3 cucharadas. l. comino seco 500 ml de agua, todo esto hervir y dejar reposar durante dos horas. Beba la misma cantidad durante todo el día. Activa el caldo el segundo día, pero tómalo hasta la recuperación final. Esta infusión es necesaria para pasar de la tos seca a la húmeda. Otra decocción de comino se puede combinar con el té común para mejorar el sueño.
10. La decocción de la miel de comino se toma para fortalecer el sistema nervioso, por ejemplo, después de un día de trabajo ocupado o cualquier desorden. Para hacer esto, corta las semillas de comino. El polvo resultante se mezcla con miel en la misma cantidad. Tienes que masticar lentamente, a fondo, 1 cucharadita. cuchara tres veces al día durante aproximadamente 10 días.

Uso de alcaravea en odontología

La esencia contiene aceites esenciales, que son muy buenos para respirar. Esta planta se usa para crear diferentes bálsamos y enjuagues bucales. La capacidad de curación y regeneración del comino en las tinturas se usa para tratar la estomatitis, la gingivitis y el flujo.

Cómo usar alcaravea en cosmetología

Muy efectivo en el aceite de la piel de la cara de comino negro con aceite vegetal ordinario en lugar de crema de noche. Ellos son criados uno a uno. Esta misma consistencia se puede aplicar a la piel del escote y también se usa para la elasticidad del busto. Limpia la cara muy bien. Para hacer esto, agregue el aceite a la mascarilla. Elimina el edema También ayuda a eliminar las estrías, estimula la producción de colágeno. Para eliminar la espinilla, es necesario ponerle aceite de comino. En una palabra, la aplicación de la amina es muy diversa.

Para la restauración del cabello

Este remedio es muy común en el cuidado del cabello. Su uso refuerza la bombilla, alivia el picor, descamación y caspa. Para ello, una a un aceite de comino negro, aceite de oliva, y una mascarilla para el pelo mezclar. Aplicar la textura al cabello durante media hora y lavar con champú.

Para preparar máscaras de acné

• Máscara con aceites esenciales. Para cocinar, tomará 2 cucharaditas. aceite de comino, 8 gotas de aceite esencial de lavanda, 6 gotas de aceite de árbol de té.
• Máscara de aceite aromático. Para hacerlo, es necesario tomar dos gotas de albahaca, cuatro gotas de romero, siete gotas de bergamota, enebro siete gotas, 50 gramos de aceite de comino negro. Mezcle todo y póngase cara durante 15 minutos, luego enjuague con agua tibia.
• Máscara con arcilla cosmética. Necesitará 25 gramos de arcilla, se diluyó con agua hasta formar una pasta, y una cucharadita de aceite de comino. Lavar la máscara después de 15 minutos.

Para preparar máscaras de arrugas

• Una máscara refrescante. Tomar una cucharadita de aceite de comino, dos cucharadas de aceite de semilla de uva y mezclar. La consistencia se calienta ligeramente y se aplica durante 40 minutos en la cara. Al final, elimine el residuo con una servilleta y lave la cara con agua.
• Alisar la máscara contra las arrugas. Necesitas 30 gramos de crema agria, 15 gramos de aceite de alcaravea, 8 gramos de canela molida. Todo mezclado y poner una capa gruesa en su cara durante 25 minutos.

Comino: aplicación en dietética

El comino común para la pérdida de peso se agrega a las comidas en pequeñas cantidades. Dado que es una pequeña dosis que puede ajustar el metabolismo, proporcionar una rápida asimilación de grasas y proteínas, eliminar todas las disfunciones del tracto gastrointestinal. La presencia de fitohormonas en las semillas respalda el trabajo de la glándula tiroides incluso cuando se observa una dieta estricta.

Cómo usar el comino en la cocina

El comino como condimento se usa durante la preparación de muchos platos. Le da a la comida un aroma maravilloso y un sabor dulce. Las semillas de alcaravea se utilizan en la fabricación de:

• Productos de panadería
• El primer y segundo plato.
• Salsa, aderezo y adobo.
• Conservación y encurtidos.
• Ensaladas.
• Calentamiento de bebida y té.
• Algunos postres
• El cilantro negro se agrega a la masa, el queso, las bebidas nacionales y de leche agria para darle sabor.

El uso de alcaravea como condimento es adecuado para carne, pescado, champiñones, variedades de queso bajo en grasa, cualquier tipo de verduras, cocinar diferentes cereales y pastas.

Las ensaladas, donde el comino está presente, se llena mejor con vinagre balsámico o aceite vegetal.

¿Cómo elegir las semillas de comino?

Las semillas de comino de buena calidad tienen un sabor muy fuerte con un sabor dulce picante y ligeramente picante. No compre granos que no sean negros. El tamaño de una semilla como un guisante de pimienta negra, solo una forma piramidal.

Puede comprar semillas de comino en tiendas o farmacias. A la compra comprueben la hermética del embalaje, también el plazo de la fabricación y la realización.

Efectos secundarios y contraindicaciones para el consumo de comino

La planta es biológicamente activa, por lo tanto su uso en grandes cantidades no tratará el cuerpo, sino que, por el contrario, envenena. Las contraindicaciones de la fruta de comino son las mismas que las semillas.

Comino y sus contraindicaciones de uso:

1. Pequeñas dosis de semillas de esta planta pueden afectar seriamente a las personas con un sistema de corazón enfermo. Hay sus núcleos para cualquier propósito categóricamente prohibido: puede haber un ataque al corazón.
2. Todavía no es deseable el uso de alcaravea en mujeres embarazadas; el comino puede provocar un aborto espontáneo.
3. Las madres lactantes también deben tener precaución con precaución con fines alimenticios, ya que pueden causar alergias en el bebé.
4. No se recomienda comerlo ni a los diabéticos: causa un aumento en el azúcar en la sangre y puede dañar el cuerpo.
5. Los asmáticos deben desconfiar de las inhalaciones que contienen comino, ya que aumenta el riesgo de un ataque.

Para que el comino beneficie al cuerpo, debes saber todo sobre el comino como medicina. Y para lograr el máximo efecto de la aplicación de esta planta, debe hacer todo de acuerdo con la prescripción, ya que la dosificación incorrecta puede ser perjudicial. Salud para ti!

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