En cada cocina debe haber una bolsa de hojas secas de laurel.
El condimento conocido para todos en realidad tiene una amplia gama de usos.
La hoja de laurel tiene valiosas propiedades curativas y puede ayudar a hacer frente a enfermedades y problemas cosméticos, pero con este uso siempre se deben tener en cuenta las contraindicaciones.
- Composición química y valor nutricional de la hoja de laurel
- Propiedades farmacológicas del laurel, cómo usar la planta en la medicina moderna
- El uso de laureles en la medicina popular
- Tratamiento de enfermedades del sistema musculoesquelético
- ¿Cómo se tratan los resfriados y la gripe?
- El uso de laurel en el tratamiento de la garganta y la nariz
- ¿Cómo puede laurel ayudar con la acidez estomacal?
- El uso de laurel en ginecología
- Cómo usar laurel en odontología
- Hoja de laurel y cosmetología
- Baño aromático con laurel
- Laurel y piel de la cara
- Hoja de laurel para el cabello
- Laurel Leaf en la cocina
- Lavr: adquisición de materias primas medicinales
- Contraindicaciones y efectos secundarios de las hojas de laurel
Composición química y valor nutricional de las hojas de laurel
Como se usan las hojas de especias del laurel de la familia noble de los Laureles.Todas las partes vegetales de esta planta contienen alquitrán, taninos, aceites esenciales, amargor.
La composición química de la hoja de laurel es bastante extensa:
- Vitaminas: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
- Microelementos: potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo.
- Microelementos: hierro, manganeso, cobre, selenio, zinc.
- Ácidos: ácidos grasos (Omega-3 y Omega-6), ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados.
Propiedades farmacológicas del laurel, cómo usar la planta en la medicina moderna
La hoja de laurel tiene una lista completa de propiedades medicinales: antiséptico, hemostático, antiinflamatorio, descongestionante, hipoglucemiante, diurético; Laurel es capaz de mejorar las funciones protectoras del cuerpo y fortalecer la inmunidad, mejorar el apetito y la digestión, reducir el calor y la presión arterial, reducir las náuseas.
El laurel de medicina oficial moderno prácticamente no se usa.Laurel noble no es una planta de farmacopea, y el aceite esencial se utiliza para la investigación en farmacología experimental.
De acuerdo con el Registro Estatal de Productos Medicinales de Ucrania, el alergeno de las hojas de laurel se usa en inyecciones para diagnosticar alergias.
Algunos fabricantes de agentes fitoterápicos usan aceites esenciales de laurel noble en la fabricación de ungüentos antiinflamatorios para músculos y articulaciones, así como para ungüentos veterinarios. 
El uso de laureles en la medicina popular
Despreciada por la atención de la práctica oficial, la hoja de laurel, gracias a sus propiedades y accesibilidad, ha encontrado una amplia aplicación en la medicina popular. Hay muchas recetas diferentes con su uso.
Sin embargo, tales herramientas deben usarse con precaución y recordar que a menudo son meramente auxiliares, y en ocasiones inseguras. En caso de sobredosis, es posible que se intoxique con laurel.
Tratamiento de enfermedades del sistema musculoesquelético
Para aliviar el dolor y reducir la inflamación en las articulaciones, se recomienda frotar en la piel aceite esencial de laurel. 
Artritis y dolor en las articulaciones prepararse infusión: Se vierten 5 g de hojas con agua hirviendo (1,5 tazas), ligeramente hervidas e inscritas en un termo durante 3 horas. Tome partes pequeñas durante todo el día. Esta infusión ayuda al cuerpo a hacer frente a la deposición de sales.
También para el tratamiento puede comprar geles y ungüentos con extracto de laurel o cocinarlos en casa. Ungüento hacer de esta manera: mezcle en una proporción 1: 2 de hojas de laurel molido y mantequilla, derrita la mezcla en un baño de agua, escurra y enfríe.
¿Cómo se tratan los resfriados y la gripe?
La hoja de laurel puede convertirse en un asistente en la lucha contra los resfriados, lo que ayuda decocción de una cuchara de hojas picadas y medio litro de agua hirviendo. Se debe hervir durante 20 minutos a fuego lento, colar y beber media taza antes de las comidas. Este caldo ayuda a mejorar la inmunidad.
Para fines preventivos, se pueden aplicar unas gotas de aceite esencial a las alas de la nariz, el whisky y el medio de la frente y respirar bien por parejas.
El platillo con infusión de laurel o lámpara de aroma con aceite esencial puede colocarse en una sala para su desinfección.
El uso de laurel en el tratamiento de la garganta y la nariz
Como ayuda en el tratamiento de la sinusitis, se aplican compresas tibias con infusión de laurel e inhalación con caldo o aceite esencial de laurel. 
Alivie el dolor con la angina de pecho y la inflamación de las membranas mucosas de la garganta ayudará a masticar las hojas de laurel.
El caldo de laurel se usa para enjuagar la garganta con angina.
¿Cómo puede laurel ayudar con la acidez estomacal?
Reducir la incomodidad durante los ataques de acidez puede ser con la ayuda de infusiones.
- Una cucharadita de hojas de laurel picadas, una cucharadita de orégano, 400 ml de agua hirviendo. Resiste 15 minutos y tensa. Tome 2 cucharadas tres veces al día antes de las comidas.
- Una cucharadita de hojas de laurel picadas, 2 cucharaditas de manzanilla, 2 cucharaditas de hierba de San Juan, un litro de agua hirviendo. Infundir 3 horas. Toma 1 cucharada
- 1-2 hojas de laurel frescas, 150 ml de agua hirviendo. Para insistir 15 minutos, cuela, una cucharada de caldo mezclado con 100 ml de agua mineral.
El uso de laurel en ginecología
Las mujeres han utilizado durante mucho tiempo hojas de laurel para normalizar el ciclo menstrual. 
Debido al estrés, la enfermedad, la pérdida de peso, el cambio climático o los husos horarios, a veces hay un retraso en la menstruación. O viceversa: para mayor comodidad antes de un viaje de negocios, vacaciones o un evento importante, las mujeres quieren llamar días críticos antes. En tales situaciones, el asistente se convertirá infusión o decocción de hojas de laurel. Hay varias recetas para este medicamento.
- 40-60 hojas vierten dos vasos de agua, hierven y cocinan durante media hora a fuego lento. Cuando el caldo se enfría, debe filtrarse. Tome el remedio antes de las comidas, en un día debe beber un vaso de caldo.
- Para medio litro de agua, debes tomar un paquete de hojas de laurel (10 g). En una hora, el caldo se hierve a fuego lento. Luego, debes colar y beber 1 vaso.
Cómo usar laurel en odontología
Las propiedades medicinales de la hoja de laurel se utilizan en el tratamiento de la periodontitis y la estomatitis. 
Su sabor es desagradable, pero puede destruir microbios y reducir el dolor.
Cuando se usan problemas dentales enjuague de la decocción de la cavidad bucal a partir de hojas de laurel, para lo cual debe tomar un litro de agua y una cucharada de laurel, cocinar durante 10 minutos, enfriar y enjuagar la boca varias veces al día.
Con la estomatitis, también puede masticar la hoja de laurel.
Cuando la pulpitis puede ser utilizada infusión de laurel. Es necesario moler varias hojas, verter agua hirviendo, insistir y colar. Al exacerbar la pulpitis, enjuague su boca con líquido tibio (pero no caliente).
Hoja de laurel y cosmetología
Hoy en día, puedes encontrar extracto de hoja de laurel de alcohol-glicerina para productos cosméticos caseros, pero con más frecuencia solo se usa una hoja seca o aceite esencial para este propósito. Los cosméticos de "lavrushka" tienen contraindicaciones en presencia de alergias a la hoja de laurel.
Baño aromático con laurel
Los niños y adultos toman baños con hojas de laurel. El caldo de laurel ayuda a los bebés con la aparición de erupciones en la piel, alivia la inflamación y alivia. Para el baño del bebé, prepare una decocción de 7-10 hojas y agréguela al agua de baño.
Los baños aromáticos para adultos ayudan a fortalecer la inmunidad, a lidiar con problemas de la piel (cortes, heridas, psoriasis, sudoración excesiva), sistema nervioso (insomnio, estrés, depresión). En agua no demasiado caliente para el baño agregue una decocción de 20-30 hojas, infundido durante una hora. Se recomienda tomar tal baño por 20-30 minutos.
Laurel y piel de la cara
El uso de cosméticos con laurel para el rostro le permite resolver muchos problemas: poros estrechos, limpiar, aclarar las pecas y las manchas de la edad, tonificar la piel, mejorar el metabolismo, reducir el contenido de grasa y curar la inflamación.
Tónicos, lociones y máscaras para pieles grasas y problemáticas:
- La piel problemática se limpia con una decocción regular de hojas de laurel y agua (en una proporción de 1: 1). Para un efecto tónico adicional, el líquido puede congelarse y frotarse la cara con cubitos de hielo. Al aumentar el contenido graso de la piel, se debe agregar una cucharada de alcohol al tónico.
- Coloque las hojas de laurel en un frasco, vierta agua caliente, insista durante varias horas y cuele.Agregue el aceite esencial de romero y árbol de té. Si todos los días se limpia una cara como este tónico, ayudará a estrechar los poros, a destruir la inflamación y el brillo grasiento.
- Para hacer la loción haga una infusión de un vaso de agua y varias hojas de laurel, que agregan jugo de limón y alcohol (dos cucharadas).
- Máscara para estrechar los poros y apretar la piel: mezcle una cucharada de caldo con una cucharadita de miel, clara de huevo, aceite de oliva y jugo de limón (10 gotas cada uno). Aplicar por media hora.
- Máscara: dos cucharadas de arcilla cosmética mezclada con la infusión de hojas de laurel.
Máscaras y cremas para hidratar la piel seca:
- Máscara con gelatina: vierta una cucharada de gelatina con una decocción de hojas de laurel, después de un tiempo agregue una cucharadita de glicerina y mezcle. Aplicar en la cara durante 20 minutos.
- Máscara con avena: primero debes preparar una base de hojas de laurel trituradas infusionadas (dos cucharadas soperas) sobre aceite de oliva calentado (100 g). La mezcla debe conservarse durante 24 horas y almacenarse en el refrigerador. Para la máscara, tome una pequeña mezcla de aceite y agregue un poco de avena molida. Aplicar durante 20 minutos en la cara.
- Máscara de espino amarillo: mezcle la infusión de laurel con crema agria y aceite de espino amarillo.
Hoja de laurel para el cabello
En el cuidado del cabello, la hoja de laurel presenta muchas propiedades: fortalece, restaura, estimula, antiseborreico, regula el trabajo de las glándulas sebáceas.
El medio más simple en el cuidado del cabello: aceite fragante, insistió en la hoja de laurel. Puede prepararse o comprarse confeccionado. Para hacerlo, debes moler 20 hojas de laurel y verter un vaso de aceite vegetal (oliva, bardana, linaza) e insistir unos días (o mejor a la semana). 
Se pueden agregar unas gotas de este aceite a los champús y bálsamos para obtener un efecto reafirmante o para hacer máscaras. Para este propósito, el aceite debe frotarse en las raíces del cabello, ponerle a la cabeza una bolsa de celofán y envolverla con una toalla o un pañuelo tibio. Después de unas horas, el cabello debe lavarse. Esta máscara ayuda al cabello seco y debilitado.
Para fortalecer el cabello prepare una máscara: agregue dos cucharadas de miel en infusión de dos cucharadas de laurel. La mezcla se aplica a toda la longitud del cabello, después de una hora se lava con champú.
El cabello graso es útil para enjuagar después del lavado con un caldo débil de laurel de una cucharada de hojas picadas y un litro de agua. El caldo necesita 5 minutos para cocinar a fuego lento, enfriar y colar.
Laurel Leaf en la cocina
Gracias a un agradable olor picante y un sabor amargo, la hoja de laurel es un condimento muy conocido y muy común. La especia más popular en la cocina es una hoja seca, a veces con hojas frescas, frutos secos y hojas secas molida.
La hoja de laurel se utiliza para la aromatización de sopas, borsch, caldo, platos de verduras, carne, pescado, mariscos y salsas. 
Los aceites esenciales de las hojas de laurel se evaporan rápidamente, por lo que durante la preparación de los primeros platos, la hoja de laurel debe colocarse de 5 a 10 minutos hasta que esté lista, en platos guisados que puede poner en el medio del proceso. Agregue generalmente algunas hojas. Es deseable quitar la hoja del plato preparado.
La laurel a menudo se usa para marinar y conservar verduras, carne y pescado, ensalada de salazón. No solo enriquece la conservación con un aroma picante, sino que también ayuda a que se mantenga más tiempo debido a sus propiedades antisépticas.
En la industria alimentaria, la hoja de laurel es un ingrediente de la mostaza, las salsas, el pescado enlatado, los guisos, las salchichas y los patés. Una hoja de piso se usa generalmente aquí.
Lavr: adquisición de materias primas medicinales
La mayor cantidad de aceites esenciales en hojas de laurel es de noviembre a diciembre. Las hojas se cosechan de plantas que han alcanzado 4-5 años. Las hojas sanas son de color verde oscuro, sin inclusiones, con un fuerte olor. 
Durante 5 a 10 días de secado en condiciones naturales, las hojas se secan completamente. Con secado artificial, la temperatura no debe exceder los 40 ° C. Mantenga las hojas secas en un recipiente de vidrio con tapa en un lugar fresco y oscuro.
Si la hoja de laurel tiene un tinte marrón, significa que ya ha perdido el sabor y sus propiedades útiles son mínimas.
El aceite esencial de laurel se obtiene después de la hidrodestilación de hojas y flores frescas.
Contraindicaciones y efectos secundarios de las hojas de laurel
Las sustancias contenidas en Laurel, provocan contracciones uterinas de lo que puede ser muy peligroso para las mujeres embarazadas: un caldo rico de hojas de laurel puede causar hemorragia grave y aborto involuntario. No se recomienda el uso de laurel durante la lactancia. 
Los desagradables efectos secundarios del uso de hojas de laurel se producen en personas que son propensas a las alergias: dolor abdominal, indigestión, picazón en la garganta y en la piel, una erupción similar a la urticaria.
El tratamiento con hojas de laurel tiene contraindicaciones en enfermedades del hígado y el sistema digestivo (úlcera de estómago, íleo, estreñimiento), insuficiencia renal, una forma grave de diabetes.
Amas de casa saben desde hace tiempo que se guardará la sopa más insípido, si lo añadimos las especias, y comer una comida con un delicado aroma picante de la hoja de laurel - no es sólo para satisfacer el hambre, sino también para divertirse.Si conoces todas las sutilezas del uso de esta especia, la hoja de laurel te ayudará a alcanzar el éxito culinario y mejorar tu salud.
